Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Croquetas de centollo
Prep. 30min
Total 7h
35 unidades
Ingredientes
-
50 g de cebolla en trozos
-
125 g de mantequilla en trozos pequeños
-
25 g de aceite de oliva
-
250 g de carne de centollo desmigado
-
175 g de harina de trigo
-
800 g de leche
-
1 cucharadita de sal
-
1 pellizco de nuez moscada molida
-
200 g de pan rallado
-
3 huevos batidos
-
250 g de aceite para freír
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 unidad
Sodio
179.1 mg
Proteína
3.8 g
Calorías
792 kJ /
189 kcal
Grasa
14.1 g
Fibra
0.5 g
Grasa saturada
3.6 g
Carbohidratos
12.1 g
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