Brazo gitano de pimientos del piquillo

Brazo gitano de pimientos del piquillo

4.7 40 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 30min

8 raciones

Ingredientes

Plancha de bizcocho de pimientos<br>

de pimientos del piquillo (escurridos)
100 g
huevos
2
de yogur natural
120 - 125 g
de aceite de girasol
50 g
de harina de repostería
100 g
de polvo de hornear
1 cucharadita
de pimienta molida
1 pellizco
de sal
½ cucharadita

Relleno

de nueces peladas
50 g
de queso cremoso
250 g
de mayonesa
50 g
de bonito en aceite (escurrido)
100 g
de maíz dulce en conserva (escurrido)
75 g
de canónigos
80 - 90 g

Inf. nutricional por 1 raciones

Calorías 358 kcal / 1499 kJ

Proteína 10.1 g

Grasa 28.9 g

Carbohidratos 15.6 g

Fibra 1.1 g

Grasa saturada 8.8 g

Sodio 466.9 mg

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