Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1700 g water extra 2 tbsp water for mixing in Step 5
- 3 tbsp vegetable oil
- 1 tsp salt
- 300 g broccoli rinsed, cut in florets
- 2 garlic cloves
- 8 dried Chinese mushrooms soaked to soften, stems removed
- 100 g beancurd sheets dried
- ¼ tsp dark soy sauce
- 1 ½ tbsp light soy sauce
- 1 tbsp oyster sauce
- 1 ½ tsp sugar
- ½ tsp sesame oil
- ½ tsp white pepper powder
- 1 tbsp cornflour (starch)
- 5 g wolfberries (goji) (opcional)
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 188 kcal / 786 kJ
- Proteína
- 7 g
- Grasa
- 14 g
- Carbohidratos
- 13 g
- Fibra
- 3 g
- Grasa saturada
- 6 g
- Sodio
- 944 mg
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