Sopa francesa de cebolla

Sopa francesa de cebolla

3.0 9 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h

6 raciones

Ingredientes

de cebolla en mitades o cuartos
500 g
de queso gruyère
80 g
de aceite de oliva
30 g
de mantequilla
20 g
de sal
½ cucharadita
de pimienta molida
2 pellizcos
de azúcar moreno
2 cucharaditas
de harina de trigo
25 g
de vinagre
40 g
de agua
800 g
pastilla de caldo de carne
1
1 pastilla de caldo de pollo
de baguette (del día anterior)
12 rebanadas
de tomillo seco
1 cucharada
hoja de laurel seca
1

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 249 kcal / 1044 kJ

Proteína 8.3 g

Grasa 12.7 g

Carbohidratos 26.2 g

Fibra 2.3 g

Grasa saturada 5.1 g

Sodio 819.3 mg

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Accesorio Cortador+ de Thermomix® 70 Recetas
España

También podría gustarte...

Salsa César

Salsa César

10min

Gratinado de patata

Gratinado de patata

1h 10min

Gelatina cítrica de piña con salsa de pimienta

Gelatina cítrica de piña con salsa de pimienta

1h 50min

Crema de zanahorias asadas con leche de coco

Crema de zanahorias asadas con leche de coco

40min

Crema de verduras

Crema de verduras

1h

Crema de calabaza y manzanas al curry

Crema de calabaza y manzanas al curry

40min

Sándwiches de pollo asado

Sándwiches de pollo asado

3h

Mocktail de limón y tomillo

Mocktail de limón y tomillo

30min

Crêpes con espárragos y patatas

Crêpes con espárragos y patatas

1h

Crema fría de pepino (Okroshka)

Crema fría de pepino (Okroshka)

40min

Pastel de queso manchego con miel

Pastel de queso manchego con miel

4h 25min

Crema de brócoli (Batch cooking)

Crema de brócoli (Batch cooking)

15min