Ensalada de zanahoria rallada

Ensalada de zanahoria rallada

4.5 17 valoraciones

Prep. 10min

Total 10min

4 raciones

Ingredientes

de zanahorias peladas
400 g
chalota
1
de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
2 - 3 ramitas
de aceite de oliva
40 g
de vinagre
15 g
15 g de zumo de limón
de mostaza
10 g
de sal
1 - 2 pellizcos
de pimienta molida
1 - 2 pellizcos

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 143 kcal / 600 kJ

Proteína 1.5 g

Grasa 10.2 g

Carbohidratos 12.5 g

Fibra 3.5 g

Grasa saturada 1.4 g

Sodio 155.7 mg

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