Gratén de patata y pescado

Gratén de patata y pescado

4.3 10 valoración

Prep. 20min

Total 1h 10min

4 raciones

Ingredientes

200 g de puerro (solo la parte blanca)
600 g de patatas en trozos (ver sugerencia)
agua para cubrir las patatas
1 cucharadita de sal
40 g de mantequilla (y algo más para hornear)
½ pastilla de caldo de pescado
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
600 g de filetes de pescado blanco sin piel salpimentados
1 cucharada de piel de limón rallada
300 g de nata para cocinar
1 limón en gajos

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 736.2 mg

Proteína 36.5 g

Calorías 2253 kJ / 538 kcal

Grasa 28.2 g

Fibra 4.8 g

Grasa saturada 15.5 g

Carbohidratos 37.8 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Accesorio Cortador+ de Thermomix® 71 Recetas
España

También podría gustarte...

Solomillo de cerdo al horno con salsa de mostaza

5h

Salmón asado con tomates secos

20min

Tortilla de atún con verduras

20min

Pastel de queso con jamón y brócoli

45min

Ñoquis a la carbonara

15min

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

40min

Pollo asado relleno

1h 50min

Risotto con verduras asadas y lenguado

30min

Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas

40min

Lomo de merluza al horno con repollo a la crema

50min

Solomillo de cerdo en salsa de almendras

50min

Vasitos de lemon pie

30min