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Ensalada de frutas tropicales
Prep. 25min
Total 30min
8 raciones
Ingredientes
-
de jengibre fresco pelado, en un trozo20 g
-
de nectarinas con o sin piel, en mitades, sin hueso200 g
-
de piña fresca en cuartos u octavos200 g
-
de mango maduro en cuñas200 g
-
de papaya en cuñas200 g
-
de melón en cuñas200 g
-
de zumo de naranja recién exprimido200 g
-
de zumo de limón recién exprimido50 g
-
de zumo de lima recién exprimido15 g
-
de azúcar100 g
-
de lemon grass fresco en trozos de 5 cm, chafados2 tallos
-
de lichis en conserva en mitades50 g
-
hojas de menta fresca
-
de helado de vainilla (opcional)6 bolas
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
156 kcal /
652 kJ
Proteína
1.8 g
Grasa
1.8 g
Carbohidratos
35.8 g
Fibra
2.1 g
Grasa saturada
0.9 g
Sodio
17.6 mg
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