Bangkok-hotdog

Bangkok-hotdog

4.5 17 valoración

Prep. 30min

Total 30min

6 unidades

Ingredientes

Mayonesa de cacahuete

250 g de aceite de cacahuete

250 g de aceite de maíz
1 huevo
2 cucharaditas de mostaza
½ cucharadita de sal
¼ de cucharadita de pimienta de Cayena molida

Montaje

30 g de cebolleta en trozos
1 chile fresco (guindilla) sin pedúnculo ni semillas
70 g de anacardos tostados sin sal
5 g cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
6 salchichas de Frankfurt grandes
250 g de mango maduro en trozos
15 g de azúcar moreno
15 g de zumo de lima
1 cucharadita de salsa de ostras
1 cucharada salsa de soja
20 g de salsa de chile dulce tailandesa
1 tallo de cebolleta en rodajas finas
1 cucharadita de sal
6 panes de perrito
60 g de brotes germinados para adornar

6 hojas de lechuga, para adornar
cilantro fresco

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 unidad

Sodio 1465.2 mg

Proteína 15.7 g

Calorías 3346 kJ / 799 kcal

Grasa 62.8 g

Fibra 3.2 g

Grasa saturada 13.7 g

Carbohidratos 46.4 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Celebra y disfruta 60 Recetas
España

También podría gustarte...

Mocktail de melón y pepino

10min

Sandwich arcoíris

40min

Kibbeh con salsa de yogur

1h

Espaguetis y albóndigas con salsa de tomate

45min

Albóndigas con espaguetis y salsa de tomate en cocción lenta

1h 30min

Pita-hamburguesas de cordero con salsa harissa

1h

Pollo piri piri con ensalada de verduras (MEATER)

7h 20min

Ensalada César con fingers de pescado

40min

Poke bol de arroz con cerdo y salsa hoisin

45min

Gyozas vegetarianas de shiitake

2h 30min

Lasaña 3.0

1h 30min

Solomillo Wellington con puré de patata, zanahorias y salsa de vino dulce (MEATER)

2h 40min