Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Bollitos relleno de manzana y canela
Prep. 30min
Total 3h
12 unidades
Ingredientes
-
150 g de leche
-
20 g de levadura prensada fresca
-
90 g de azúcar moreno
-
350 g de harina de fuerza
-
1 huevo
-
2 pellizcos de sal
-
70 g de mantequilla a temperatura ambiente
-
170 g de manzana (sin piel ni semillas), en trozos de 2 cm
-
1 cucharada de azúcar vainillado
-
½ cucharada de maicena
-
1 cucharada de zumo de limón
-
¼ cucharadita de canela molida
-
¼ cucharadita de cardamomo molido
-
1 pellizco de nuez moscada molida
-
6 palos de canela en mitades
-
1 huevo batido
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 unidad
Proteína
5 g
Calorías
904 kJ /
216 kcal
Grasa
7 g
Fibra
2 g
Carbohidratos
32 g
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