Perca com crosta de café

Perca com crosta de café

2.0 1 valoración

Prep. 20min

Total 30min

4 doses

Ingredientes

café em grão
10 g
pão de véspera
30 g
paprika fumada
½ c. chá de
sal mais 3 pitadas p/ temperar
½ c. chá de
pimenta mais 3 pitadas p/ temperar
½ c. chá de
chalota
60 g
alho
1 dente de
manteiga
20 g
azeite
10 g
ervilhas
200 g
batata cortada em pedaços (2 cm aprox.)
200 g
água
350 g
caldo de legumes em pó
1 c. chá de
filetes de perca (3-4 filetes aprox.)
700 g
óleo p/ fritar
4 c. sopa de
sumo de limão
1 c. sopa de

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 4 doses

Sodio 2237.4 mg

Proteína 156.8 g

Calorías 7757 kJ / 1854 kcal

Grasa 90.8 g

Fibra 18.3 g

Grasa saturada 17.7 g

Carbohidratos 100.3 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Café 21 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

One pot de frango

25min

Bimis com molho de alho

15min

Esparguete preto com lulas de conserva

30min

Menu: Sopa de couve-flor com espinafres & Peixe com puré de abóbora

45min

Poke proteico

1h

Massa de camarão cajun com limão

Ninguna calificación

Sopa fria de manga e pepino

15min

Sopa de couve-flor com grelos

45min

Massa com pesto de espargos

Ninguna calificación

Salmão a vapor com couve e alho-francês

45min

Marquise de castanha e chocolate

6h

Puré de batata (Modo descascar)

35min