Merveilleux

Merveilleux

4.8 11 valoraciones

Prep. 40min

Total 3h

8 portions

Ingredientes

Réalisation des meringues

100 g de blancs d'œufs
100 g de sucre en poudre
100 g de sucre glace

Réalisation de la chantilly au mascarpone

220 g de crème liquide 35% m.g. très froide
80 g de mascarpone très froid
1 c. à café d'extrait de vanille liquide

Montage

50 g de copeaux de chocolat blanc
50 g de copeaux de chocolat noir ou au lait

Dificultad

avanzado

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 3 g

Calorías 1258 kJ / 292 kcal

Grasa 17 g

Carbohidratos 33 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Larousse - Mes pâtisseries préférées avec Thermomix® - Desserts, Goûters, Pâques 41 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Crêpes au chocolat Dubaï

45min

Spritz à la noix de coco et chocolat noir

35min

Macarons à la pistache

2h 30min

Forêt noire en bûche roulée

3h 10min

Macarons à la fraise

2h 30min

Club sandwich brioché, coulis de framboise, chantilly vanille

2h 10min

Kouign-amann

4h

Cannelés vanille, caramel beurre salé et cacahuètes

12h

Minitartelettes aux cacahuètes, chocolat et caramel

3h 50min

Meringues aux amandes

2h 50min

Spritz au chocolat au lait et noix de pécan

35min

Paris-Brest

3h