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Crema de mascarpone con manzanas caramelizadas
Prep. 10min
Total 30min
8 unidades
Ingredientes
Mascarpone cremoso
-
de azúcar120 g
-
yemas de huevo5
-
de queso mascarpone500 g
Manzanas caramelizadas
-
de mantequilla20 g
-
de manzana (sin piel y sin semillas) en trozos de 2-3 cm400 g
-
de azúcar30 g
-
de canela molida (opcional)1 cucharadita
Inf. nutricional por 1 unidad
Calorías
357 kcal /
1495 kJ
Proteína
5.2 g
Grasa
25.7 g
Carbohidratos
28.5 g
Fibra
1.2 g
Grasa saturada
14.2 g
Sodio
233.1 mg
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