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Sopa fria de manga e pepino

Sopa fria de manga e pepino
4.4 11 valoraciones
Prep. 10min
Total 15min
6 doses
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Ingredientes

Guarnição
  • cebola roxa
    30 g
  • pepino
    50 g
  • malagueta (ver dica)
    ½
  • manga bem firme
    150 g
  • coentros só as folhas
    10 g
  • sal
    ½ c. chá de
  • sumo de lima
    15 g
Gaspacho
  • manga madura
    600 g
  • vinagre de sidra
    50 g
  • lima (raspa e sumo)
    1
  • sal
    1 c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
  • água fria
    300 g
  • cubos de gelo
    100 g
  • azeite
    20 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 doses

Sodio 586 mg
Proteína 1.5 g
Calorías 502 kJ / 120 kcal
Grasa 4.2 g
Fibra 3.2 g
Grasa saturada 0.6 g
Carbohidratos 22.2 g

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