Crema al limone con mirtilli

Crema al limone con mirtilli

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Prep. 10min

Total 1h

9 tazze

Ingredientes

Salsa di mirtilli

230 g di mirtilli freschi
75 g di zucchero di canna
15 g di succo di limone spremuto fresco

Crema al limone

150 g zucchero
15 g di scorza di limone (senza la parte bianca)
750 g di latte
90 g farina tipo 00
3 uova
3 tuorli d'uovo
1 ½ stecca di vaniglia i semini estratti

1 ½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale

Terminare la preparazione

75 g di mirtilli freschi

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 tazza

Sodio 65.7 mg

Proteína 7.1 g

Calorías 973.5 kJ / 232.7 kcal

Grasa 6.2 g

Fibra 1.3 g

Grasa saturada 2.9 g

Carbohidratos 39.5 g

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