Gratin d'aubergine au parmesan

Gratin d'aubergine au parmesan

4.5 13 valoración

Prep. 15min

Total 1h 30min

4 portions

Ingredientes

2 aubergines
35 g d'huile d'olive
55 g de parmesan
½ gousse d'ail
2 œufs
35 g de crème fraîche légère
100 g de lait
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café d'herbes de Provence déshydratées
2 tomates olivette coupées en rondelles

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 11.2 g

Calorías 960.7 kJ / 231.7 kcal

Grasa 17.3 g

Fibra 4.3 g

Carbohidratos 7.8 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Blog & co - Cooking Julia Vol. I 10 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Mijoté d'aubergine

Mijoté d'aubergine

35min

Gratin d'aubergines à l'italienne

Gratin d'aubergines à l'italienne

1h 20min

Aubergines farcies

Aubergines farcies

1h 15min

Aubergine farcie

Aubergine farcie

1h 5min

Gratin d'aubergine au thon

Gratin d'aubergine au thon

40min

Parmigiana d'aubergine

Parmigiana d'aubergine

1h 30min

Lasagne courgettes, aubergines et tomates

Lasagne courgettes, aubergines et tomates

1h 15min

Clafoutis aux épinards et aux pignons

Clafoutis aux épinards et aux pignons

1h 10min

Gratin d'aubergines et de tomates

Gratin d'aubergines et de tomates

2h 30min

Aubergines à la bonifacienne

Aubergines à la bonifacienne

2h

Gratin de brocoli au parmesan

Gratin de brocoli au parmesan

1h 5min

Gratin de courgette

Gratin de courgette

1h 20min