Bulgur mit gebackenem Gemüse

Bulgur mit gebackenem Gemüse

4.1 10 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h

6 Portionen

Ingredientes

Gebackenes Gemüse

rote Zwiebeln halbiert
150 g
grüne Paprika in Spalten
200 g
Zucchini Enden abgeschnitten (Ø 3-5 cm), dicke Zucchini ggf. halbiert
350 g
Süßkartoffeln Enden abgeschnitten, ggf. halbiert oder in Spalten
500 g
Olivenöl
30 g
Balsamico, dunkel
20 g
Orangensaft
50 g
Thymian abgezupft
1 Zweig
Pfeffer
½ TL
Paprika rosenscharf
1 TL
Salz
1 TL

Orangen-Bulgur

Walnusshälften
25 g
Minze abgezupft
5 g
Petersilie abgezupft
5 g
Wasser
900 g
Orange unbehandelt, ½ TL Schale fein abgerieben, 100 g Saft ausgepresst
1
Olivenöl
10 g
Salz
1 ½ TL
Bulgur
250 g
Feta zerkrümelt
150 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Portion

Sodio 1190 mg

Proteína 11 g

Calorías 1616 kJ / 386 kcal

Grasa 14 g

Fibra 10 g

Grasa saturada 3.8 g

Carbohidratos 59 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix® Gemüse Styler mit TM6 und TM7 61 Recetas
Alemania

También podría gustarte...

Auberginen-Burger mit Gemüsepommes und Joghurtdip

1h 10min

Dinkelhack-Zucchinipäckchen vom Grill

1h 10min

Tomaten-Paprika-Reis mit Gemüse und Schafskäse

30min

Spaghetti-Salat im Glas

35min

Risoni-Gemüse-Topf mit Avocado

30min

Gemüsetartelettes mit gemischtem Salat

1h 10min

Graupen-Rouladen mit Waldpilz-Sauce

1h 30min

Gegrillte Tempeh-Gemüse-Spieße mit Dip (vegan)

40min

Mediterraner Spargel mit Sellerie-Hummus und Oliven-Petersilien-Gremolata

1h 15min

Spargel-Nuss-Pasta

45min

Gemüse-Avocado-Wraps

30min

Buchweizen-Salat mit Spargel und Feta

35min