Millet-stuffed cabbage rolls with mushroom sauce

Millet-stuffed cabbage rolls with mushroom sauce

4.7 3 valoración

Prep. 40min

Total 1h 40min

6 portions

Ingredientes

Millet-stuffed cabbage rolls

millet grains
250 g
250 g bulgur
water
1200 g
savoy cabbage leaves (6 large leaves or 12 small leaves)
6 - 12
onions cut in halves
180 g
garlic cloves
2
mixed fresh mushrooms (e.g. button, wild, shiitake)
200 g
butter
20 g
salt
1 - 1 ½ tsp
ground black pepper
½ - ¾ tsp

Sauce

butter
30 g
cream, min. 30% fat
80 g
salt
½ - ¾ tsp
ground black pepper
¼ - ½ tsp

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 6 g

Calorías 1185 kJ / 283 kcal

Grasa 12 g

Fibra 5 g

Carbohidratos 34 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Fabulous Flavour on Every Level 72 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Dill Stuffed Peppers

5min

Tofu Stew

30min

Pink Crêpes with Chickpea and Almond Hummus

35min

Vegan Aubergine Rolls

11h 15min

Pumpkin, Carrot and Herb Bread

1h 30min

Baked falafel kofta

Ninguna calificación

Indian-style Fish with Yoghurt Sauce, Potatoes and Vegetables

1h

Hazlenut and Sunflower Spread

8h 10min

Broccoli burgers with radish salsa

1h

Nut bolognese

35min

Marinaded Tofu with a Tomato and Aubergine Sauce

50min

Spinach and tomato quiche

1h 45min