Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Tostas de alcachofas con huevo mollet
Prep. 20min
Total 20min
6 raciones
Ingredientes
Crema de alcachofas y queso
-
de queso parmesano en trozos30 g
-
de chalota en mitades30 g
-
chile rojo fresco (opcional) sin pedúnculo ni semillas1
-
diente de ajo1
-
de perejil fresco (hojas y parte del tallo)5 ramitas
-
de sal1 pellizco
-
de corazones de alcachofa en conserva (escurridos)200 g
-
de queso cremoso60 g
Huevos mollet
-
huevos (M) fríos de la nevera6
-
de agua850 g
Tostas
-
de pan6 rebanadas
-
de sal2 pellizcos
-
de pimienta molida2 pellizcos
-
de pimentón1 cucharadita
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
222 kcal /
928 kJ
Proteína
13 g
Grasa
10.3 g
Carbohidratos
19.9 g
Fibra
3.3 g
Grasa saturada
4.5 g
Sodio
434.5 mg
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Revista Thermomix nº 174
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