Glace anisée à la badiane

Glace anisée à la badiane

5.0 5 valoraciones

Prep. 5min

Total 4h 20min

12 portions

Ingredientes

2 étoiles de badiane (anis étoilé)
100 g de sucre en poudre
400 g de lait
200 g de crème liquide 35% m.g.
6 jaunes d'œufs
30 g de beurre doux coupé en morceaux
1 blanc d'œuf

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 120.2 mg

Proteína 11.3 g

Calorías 1271.7 kJ / 304.8 kcal

Grasa 19.3 g

Fibra 0 g

Grasa saturada 11.8 g

Carbohidratos 21.4 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Best of glaces et sorbets 24 Recetas
Francia

Vive le printemps vol. IV 11 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Semifreddo (parfait glacé)

Semifreddo (parfait glacé)

9h

Sucre à la framboise

Sucre à la framboise

5min

Yaourt glacé au melon

Yaourt glacé au melon

2h

Sorbet à la figue

Sorbet à la figue

10min

Sirop de sucre inverti

Sirop de sucre inverti

1h 15min

Glace à la fraise façon italienne

Glace à la fraise façon italienne

40min

Glace au gingembre

Glace au gingembre

12h

Glace menthe-chocolat

Glace menthe-chocolat

12h

Ananas au sirop de coriandre

Ananas au sirop de coriandre

2h 45min

Amandes au cacao et au café

Amandes au cacao et au café

30min

Crème glacée figue-miel-gingembre

Crème glacée figue-miel-gingembre

12h 30min

Nonnettes à l'orange

Nonnettes à l'orange

1h 40min