Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1200 g wody
- 1 ¼ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 30 g oleju
- 200 g ryżu białego, długoziarnistego
- 2 pęczki białych szparagów (ok. 500 g każdy)
- 1 pęczek zielonych szparagów (ok. 500 g)
- 75 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 20 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 5 mm plastry
- 45 g żółtej pasty curry
- 25 g dżemu morelowego (patrz wskazówka)
- 200 g pomidora, pokrojonego na kawałki
- 400 g mleczka kokosowego
- 1 szczypta cukru
-
tajska bazylia, świeża, do dekoracji
o bazylia, świeża, do dekoracji - sok z limonki, świeżo wyciśnięty, do skropienia
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 2259 kJ / 539.9 kcal
- Proteína
- 11.6 g
- Carbohidratos
- 65.8 g
- Grasa
- 22.7 g
- Grasa saturada
- 15.2 g
- Fibra
- 6.5 g
- Sodio
- 823 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Wegański gulasz z fasolą i tofu (z osłoną noża miksującego)
1h
Parmigiana (zapiekanka) z cukinii i ziemniaków (TM6)
1h 15min
Zupa Khao soi z tofu, brokułem i prażynkami z makaronu ryżowego
50min
Makaron z warzywami w sosie orzechowym
40min
Wegańskie tajskie zielone curry, ryż jaśminowy; Sorbet z mango i kokosa
1h
Warzywa w sosie orzechowym z ryżem (z osłoną noża miksującego 2.0)
45min
Pikantne zielone curry z pieczonym ryżem
1h 15min
Sałatka na ciepło z tofu i komosą ryżową (quinoa)
55min
Wegetariańskie zielone curry z ryżem
50min
Wegetariańskie curry ziemniaczane z kalafiorem (aloo gobi)
1h 10min
Wietnamska sałatka z makaronem (TM6)
40min
Wiosenne curry warzywne z cytrynowym ryżem
40min