![Pommes de terre rissolées Pommes de terre rissolées](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/DFD7F768-EE47-4C15-9C8B-B39F26208682/Derivates/9d6eba9b-4685-4c75-b183-d9577fd950e4.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1000 g de pommes de terre Russet, pelées, coupées en morceaux (environ 5 cm/2 po)
- 170 g de pomme verte p. ex. Granny Smith, pelée, évidée, coupée en morceaux (environ 5 cm/2 po)
- 170 g d'oignons, coupés en morceaux (environ 5 cm/2 po)
- 2 c. à soupe bombée de fécule de maïs
- 15 g de jus de citron
- 1 c. à thé de sel
- ¼ c. à thé de poivre noir moulu
- ¼ c. à thé de cannelle moulue (opcional)
- huile de cuisson à haute température, (végétale, pépins de raisins, canola)
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1057.2 kJ / 252.7 kcal
- Proteína
- 6.1 g
- Carbohidratos
- 57.5 g
- Grasa
- 0.6 g
- Grasa saturada
- 0 g
- Fibra
- 7.8 g
- Sodio
- 598.8 mg
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