Dispositivos y accesorios
Pizza z mortadellą, pistacjami i burratą
Prep. 15min
Total 1h
3 porcje
Ingredientes
Pesto pistacjowe
-
50 - 60 g orzechów pistacjowych, łuskanych, solonych
-
20 g sera grana padano20 g sera parmezan
-
5 g liści bazylii, świeżych
-
½ ząbka czosnku (opcional)
-
40 g oliwy z oliwek
Ciasto
-
180 g wody letniej
-
10 g drożdży świeżych pokruszonych (patrz wariant)
-
300 g włoskiej mąki pszennej do pizzy, typu 00 plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
½ łyżeczki cukru
-
1 łyżeczka soli
Pieczenie
-
1 kulka sera mozzarella (125 g), odsączona na papierowych ręcznikach
-
6 - 7 plastrów włoskiej mortadelli (ok. 120 g)
-
1 kulka sera burrata (125 g), odsączona
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porcję
Sodio
1689.9 mg
Proteína
25.4 g
Calorías
2249.8 kJ /
537.7 kcal
Grasa
45.1 g
Fibra
2.8 g
Grasa saturada
14.7 g
Carbohidratos
9.5 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Katalog świąteczny
25 Recetas
Polonia
Polonia
También podría gustarte...
Grzanki z ubijaną fetą, cukinią i suszonymi pomidorami (TM6, TM7)
30min
Szybka pizza neapolitańska
50min
Kokosowe bułeczki bao z indykiem hoisin
1h 20min
Pizza bianca z długodojrzewającą szynką i pomidorkami
1h 30min
Pizza z serem pleśniowym, gruszkami i orzechami włoskimi
3h 35min
Kokosowe bao z krewetkami
1h 40min
Pizza bianca z dynią i boczkiem
1h
Wytrawny naleśnik dutch baby z serem kanapkowym
45min
Shakshuka z patelni
50min
Grzanki z salsą pomidorową, awokado i jajkiem na miękko
25min
Jajka po turecku - Cilbir (z osłoną noża miksującego)
35min
Jajka po benedyktyńsku z sosem holenderskim i wędzonym łososiem
40min