Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 100 g de col agria en conserva, apretado para que escurra todo el líquido
- 100 g de cebolla morada, reducido a la mitad
- 200 g de pimiento rojo, sin corazón, en cuartos
- 200 g de zanahoria
- 100 g de col blanca o morada cortado en trozos
- 30 g de vinagre
-
20
g de miel de maple
o 20 g de miel de agave - 30 g de aceite de oliva
- ½ cdita de sal
- 3 cdas de almendras fileteadas
- 3 cdas de semillas de chía
- Inf. nutricional
- por 4 porciones
- Calorías
- 3785.7 kJ / 904.8 kcal
- Proteína
- 21.7 g
- Carbohidratos
- 87.9 g
- Grasa
- 56.3 g
- Grasa saturada
- 6.4 g
- Fibra
- 33.8 g
- Sodio
- 2021.4 mg
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