Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 c. chá de flocos de malagueta seca (opcional)
- ¾ c. chá de sal
- ¼ c. chá de pimenta preta
- 450 g cachaço de porco c/ osso cortado em pedaços (4 cm aprox.)
- 120 g cebola roxa cortado ao meio
- 50 g azeite
- 2 c. chá de cominhos em pó
- 80 g concentrado de tomate
- 250 g arroz vaporizado
- 1 c. sopa de caldo caseiro
- 620 g água
- 150 g milho doce em lata escorrido
- 150 g feijão-preto cozido escorrido
- 80 g molho barbecue (ver dica)
- 2 c. chá de mostarda
- 10 g vinagre
- 1 abacate cortado em cubos (opcional)
- 10 tomates-cereja cortados em metades (opcional)
- 4 c. sopa de coentros, só as folhas
- 1 lima cortada em cunhas
- Inf. nutricional
- por 1 dose
- Calorías
- 2477.5 kJ / 592.1 kcal
- Proteína
- 26 g
- Carbohidratos
- 46.5 g
- Grasa
- 34.3 g
- Grasa saturada
- 9 g
- Fibra
- 5.8 g
- Sodio
- 852.9 mg
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