Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Ragoût de veau aux poivrons rouges et aux pommes de terre
Prep. 35min
Total 1h 45min
10 portions
Ingredientes
-
35 g d'huile d'olive
-
2 gousses d'ail
-
500 g de viande de veau dénervée, en morceaux
-
200 g de poivrons rouges en tranches (0,5 cm x 5 cm)
-
3 c. à soupe farine de blé
-
200 g de vin blanc
-
½ c. à café de poivre moulu
-
1 c. à café de paprika fumé, moulu
-
1 c. à café d'origan frais1 c. à café d'origan déshydraté
-
2 - 3 feuilles de laurier déshydratées
-
1 c. à café de sel
-
800 g de pommes de terre pelées et en morceaux (3 cm x 4 cm)
-
2 c. à soupe de persil frais haché
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
403.1 mg
Proteína
27.7 g
Calorías
1273.9 kJ /
304.5 kcal
Grasa
10.2 g
Fibra
3 g
Grasa saturada
2 g
Carbohidratos
20.2 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Cuisiner avec la Cocotte Thermomix®
23 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Tagliatelle au ragoût de viande
1h 10min
Cassoulet toulousain
1h 40min
Poulet au citron et riz
45min
Bœuf épicé aux poivrons rouges
30min
Poulet entier avec riz safrané et légumes vapeur
1h
Poulet cacciatore et pâtes
55min
Sauté de bœuf, brocoli, poivron et nouilles à l'asiatique
25min
Rouelle de veau aux carottes
50min
Bœuf épicé aux poivrons rouges
40min
Ragoût de dinde à l'ail
40min
Tajine de bœuf aux courgettes, aux olives et aux amandes
1h 35min
Cuisses de poulet braisées à la bière
1h 30min