Dispositivos y accesorios
Salată de gnocchi și pere, cu radicchio și Gorgonzola
Prep. 30min
Total 45min
6 porții
Ingredientes
-
alune de pădure, decojite sau nedecojite30 g
-
ulei de măsline30 g
-
bulb de fenicul tăiat fâșii (2-3 cm), verdeața tocată250 g
-
semințe de fenicul, uscate¼ linguriță
-
ceapă tăiată inele (5 mm)1
-
unt clarifiat20 g
-
pere (ferme, de ex., Corella sau Williams), tăiate bucăți (3,5 cm)400 g
-
zahăr30 g
-
gnocchi de pe raftul frigorific500 g
-
apă pentru fiert
-
miere lichidă5 g
-
oțet din cidru de mere10 g
-
nectar de pere50 g
-
muștar1 linguriță
-
sare1 linguriță
-
piper măcinat¾ linguriță
-
radicchio (cicoare roșie) mică (aprox. 300 g), tăiată bucăți (1-2 cm)1
-
Gorgonzola tăiată bucăți (5 mm)150 g
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porție
Sodio
872 mg
Proteína
11 g
Calorías
1711 kJ /
409 kcal
Grasa
19 g
Fibra
6.5 g
Grasa saturada
8 g
Carbohidratos
50 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Mere, pere, în panere
7 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Înghețată cu caramel sărat
Ninguna calificación
Somon cu broccoli și sos de muștar cu miere
40min
Înghețată cu lemn dulce
Ninguna calificación
Saleuri cu bacon și ceapă
1h 20min
Bourbon cu smochine și sirop de arțar
Ninguna calificación
Nuci în amestec cu rozmarin și mirodenii
Ninguna calificación
Ricotta coaptă cu ierburi
Ninguna calificación
Gem de usturoi negru și ceapă
Ninguna calificación
Unt cu kimchi
Ninguna calificación
Foie gras de rață
72h
Pad Thai
45min
Supă cremă de broccoli și brânză
40min