Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 30 g alune de pădure, decojite sau nedecojite
- 30 g ulei de măsline
- 250 g bulb de fenicul, tăiat fâșii (2-3 cm), verdeața tocată
- ¼ linguriță semințe de fenicul, uscate
- 1 ceapă, tăiată inele (5 mm)
- 20 g unt clarifiat
- 400 g pere (ferme, de ex., Corella sau Williams), tăiate bucăți (3,5 cm)
- 30 g zahăr
- 500 g gnocchi, de pe raftul frigorific
- apă, pentru fiert
- 5 g miere, lichidă
- 10 g oțet din cidru de mere
- 50 g nectar de pere
- 1 linguriță muștar
- 1 linguriță sare
- ¾ linguriță piper măcinat
- 1 radicchio (cicoare roșie), mică (aprox. 300 g), tăiată bucăți (1-2 cm)
- 150 g Gorgonzola, tăiată bucăți (5 mm)
- Inf. nutricional
- por 1 porție
- Calorías
- 1711 kJ / 409 kcal
- Proteína
- 11 g
- Carbohidratos
- 50 g
- Grasa
- 19 g
- Grasa saturada
- 8 g
- Fibra
- 6.5 g
- Sodio
- 872 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Panzanella cu renglote și mozzarella
40min
Cartofi dulci și fasole neagră cu chilli
40min
Catifea albă
Ninguna calificación
Quiche cu tofu
Ninguna calificación
Salată de paste și crevete cu pesto de coriandru
35min
Gnocchi în sos de dovleac, salată de varză kale și năut și chec cu fructe deshidratate
Ninguna calificación
Iaurt congelat cu pepene și chia
Ninguna calificación
Brunch italian
Ninguna calificación
File de cod sous-vide, cu cartofi
Ninguna calificación
Pot-au-feu
Ninguna calificación
Salată Green Goddess
10min
Galetă Ratatouille
1h 30min