Dispositivos y accesorios
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Muffins de chocolate em forma de coração
Ingredientes
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chocolate preto (70% cacau) cortado em pedaços120 g
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manteiga à temperatura ambiente, mais q.b. p/ untar120 g
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açúcar100 g
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ovos3
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pepitas de chocolate preto50 g
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crème-fraîche50 g
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extrato de baunilha1 c. chá de
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leitelho (buttermilk - ver dica)150 g
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sal1 pitada de
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farinha tipo 55150 g
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fermento em pó p/ bolos½ c. chá de
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bicarbonato de sódio½ c. chá de
Cobertura de framboesa
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açúcar130 g
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xarope de framboesa20 g
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água10 g
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corante alimentar cor-de-rosa5 gotas de
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Drageias de açúcar coloridas q.b. p/ decorar
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 dose
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