Torrijas con leche condensada y salsa de chocolate negro

Torrijas con leche condensada y salsa de chocolate negro

4.7 12 valoraciones

Prep. 30min

Total 45min

16 unidades

Ingredientes

Torrijas

370 g de leche condensada
600 g de agua
4 - 6 tiras de piel de limón
1 palo de canela (opcional) al gusto
16 rebanadas de pan del día anterior
2 huevos
100 g de azúcar
1 cucharada de canela molida
500 - 600 g de aceite para freír

Salsa de chocolate

150 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
25 g de aceite de girasol
fresas en rebanadas para decorar

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 unidad

Sodio 188.9 mg

Proteína 6.5 g

Calorías 1076 kJ / 257 kcal

Grasa 9.1 g

Fibra 2.8 g

Grasa saturada 4.2 g

Carbohidratos 38.3 g

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