Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Bobun végétarien
Prep. 25min
Total 1h 15min
4 portions
Ingredientes
-
1 c. à café de sel
-
2 c. à soupe de sucre en poudre
-
4 c. à soupe de vinaigre blanc
-
300 g d'eau
-
3 carottes en julienne
-
300 g de tofu ferme en cubes
-
6 c. à soupe de sauce de soja claire
-
1 c. à soupe de sauce sriracha
-
1 ½ c. à soupe de sucre brun
-
3 c. à soupe d'eau
-
3 gousses d'ail
-
le jus d'1/2 citron vert
-
1 petit piment rouge émincé
-
60 g de cassonade
-
45 g de sauce de poisson (nuoc-mâm)
-
10 g de vinaigre de riz
-
300 g de vermicelles de riz
-
8 nems
-
2 c. à soupe d'huile de sésame
-
50 g de cacahuètes grillées non salées
-
8 feuilles de laitue
-
½ concombre en tranches
-
herbes aromatiques fraîches
-
4 c. à soupe d'échalotes frites
-
½ oignon rouge émincé
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
15 g
Calorías
1512 kJ /
361 kcal
Grasa
16 g
Carbohidratos
39 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más información
También podría gustarte...
Japchae
50min
Mie goreng 🌶️🌶️
30min
Palak paneer au fromage
30min
Mapo bœuf et tofu
35min
Pad thaï au tofu épicé
1h 50min
Bibimbap végétarien
1h
Nouilles végétaliennes sauce cacahuète
30min
Ragoût de légumes et seitan à la vietnamienne, riz au jasmin
55min
Tofu frit et sauce épicée (Mapo Tofu) 🌶️🌶️🌶️
20min
Banh mi au bœuf à la citronnelle
1h 5min
Onigiris au saumon, wasabi et shiso
1h
Dahl de lentilles corail, épinards et courge à l'indienne
25min