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Sausage Meatballs with Butternut Squash & Potatoes
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 15 g fresh parsley leaves
- 500 g vegetable stock
- 1 tsp oil
- 550 g potatoes cut in pieces (2 cm)
- 600 g butternut squash cut in cubes (1 cm)
- 1 ¼ tsp fine sea salt
- ½ tsp ground black pepper
- 3 ½ tsp sweet paprika
- 500 g sausagemeat
- 100 g cream
- 20 g cornflour
- 2 pinches ground nutmeg
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 585 kcal / 2448 kJ
- Proteína
- 28.7 g
- Grasa
- 30.4 g
- Carbohidratos
- 49.2 g
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