Zweierlei vom Lamm mit Möhren-Ingwer-Püree und Rotwein-Jus

Geflügelspieße mit Erdnuss-Sauce Saté

Sashimi vom Thunfisch mit Limetten-Sesam-Vinaigrette

Thunfischtatar mit Avocadocreme

Teriyaki-Sauce (selbst gemacht)

Rindercarpaccio mit Trüffel-Mayonnaise

Sirloin Steak mit Heurigen und Chimichurri

Tikka-Paste

Cappuccino von Waldpilzen mit Serrano-Chips

Kokossuppe Tom Kha Gai

Gin-Tonic-Sorbet

Caesar-Salat-Dressing (eifrei)