Sonntags-Striezel

4.9 1.2K valoraciones
Prep. 40min
Total 2h 15min
2 Stück

Ingredientes

  • Rosinen
    50 g
  • Rum
    15 g
  • Milch etwas mehr zum Bestreichen
    230 g
  • Butter in Stücken
    70 g
  • Feinkristallzucker
    50 g
  • Vanillezucker (8 g)
    1 Päckchen
  • Honig
    1 TL
  • frische Germ
    25 g
  • Weizenmehl, universal etwas mehr für die Arbeitsfläche und zum Stauben
    500 g
  • Backpulver
    1 Prise
  • Eidotter
    1
  • Salz
    1 TL
  • Zitronenschale, gerieben
    1 TL
  • Orangenschale gerieben
    1 TL
  • Wasser zum Besprühen
  • Ei
    1
  • Hagelzucker (opcional) zum Bestreuen

Inf. nutricional por 1 Stück

Calorías 1479 kcal / 6188 kJ
Proteína 39 g
Grasa 40 g
Carbohidratos 241 g
Fibra 15 g
Grasa saturada 22 g
Sodio 1288 mg

También podría gustarte...