Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Sachertorte
Prep. 50min
Total 1h 30min
12 Stücke
Ingredientes
Sachermasse
-
Butter zum Einfetten
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Eier (Größe M)6
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Salz1 Prise
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Feinkristallzucker180 g
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Zartbitterkuvertüre grob gehackt130 g
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Staubzucker40 g
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Vanillezucker, selbst gemacht2 TL
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Weizenmehl, glatt130 g
-
Backpulver½ TL
Füllung, Glasur und Fertigstellung
-
Marillenmarmelade passiert250 g
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Rum1 EL
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Zartbitter-Kuvertüre in Stücken100 g
-
Schlagobers, 30-40% Fett, kühlschrankkalt350 g
-
Sahnesteif (opcional)1 Päckchen
Inf. nutricional por 1 Stück
Calorías
475 kcal /
1988 kJ
Proteína
6 g
Grasa
28 g
Carbohidratos
54 g
Fibra
2 g
Grasa saturada
17 g
Sodio
92 mg
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