Pissaladière

Pissaladière

4.5 14 valoración

Prep. 15min

Total 1h 30min

16 portions

Ingredientes

Dough

olive oil for greasing
water
80 g
dried instant yeast
1 tsp
10 g fresh yeast, crumbled
strong white bread flour
200 g
medium egg
1
fine sea salt
1 pinch

Topping

fresh mixed herbs leaves only (e.g. parsley, thyme, rosemary)
2 tsp
olive oil plus extra for greasing
80 g
onions quartered
500 g
fine sea salt
¼ tsp
ground black pepper
½ tsp
tinned anchovies soaked in a little milk then drained
60 g
black olives pitted
60 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 3.5 g

Calorías 493 kJ / 118 kcal

Grasa 6.5 g

Carbohidratos 11.4 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

COOKING FOR A CROWD 10 Recetas
Reino Unido e Irlanda

También podría gustarte...

Mediterranean Bread

5h 20min

Irish Stout and Walnut Bread

2h 50min

Emmental Gougères

50min

Lemon and Roasted Garlic Speltotto

2h

Greek Cheese Filo Pie (Tiropita)

1h 10min

Aubergine Parmigiana - Parmigiana di melanzane

1h

Mini Filoni with Green Olives - Piccoli filoni alle olive verdi

2h 30min

Goats Cheese and Caramelised Onion Quinoa Tart

1h 50min

Duck, Apricot and Pine Nut Pastilla

50min

Five-cheese Quiche with No Added Sugar Fig Jam

2h

Kale, Potato, Celeriac and Stilton Pie

2h

Fillet of Beef, Mushroom and Stilton Rarebit Tarts with Celeriac Purée

2h 10min