Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Kartoffelkuchen (Kartoffelwatz)
Prep. 30min
Total 2h
15 Scheiben
Ingredientes
-
Kartoffeln, mehligkochend in Stücken1500 g
-
Zwiebeln halbiert3
-
Butter zum Einfetten
-
Schinkenspeck, luftgetrocknet oder geräuchert (ca. 170-200 g)15 - 20 Scheiben
-
Haferflocken fein25 g
-
Speisestärke20 g
-
Eier6
-
Salz2 TL
-
Pfeffer¾ TL
-
Muskat¼ TL
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 Scheibe
Proteína
7 g
Calorías
605 kJ /
145 kcal
Grasa
4 g
Fibra
1.6 g
Carbohidratos
19 g
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Finessen 2/2015
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