Curry picante de pollo al ron con arroz basmati para dos

Curry picante de pollo al ron con arroz basmati para dos

4.1 84 valoración

Prep. 15min

Total 45min

2 raciones

Ingredientes

Curry picante de pollo al ron

2 contramuslos de pollo sin piel ni hueso (en 4 trozos c/u)
2 dientes de ajo
25 g de jengibre fresco
50 g de ron añejo
150 g de cebolla en trozos
30 g de aceite de girasol
1 guindilla roja seca
1 chile jalapeño fresco
200 g de leche de coco
20 g de aceite de sésamo tostado
1 cucharada de curry en polvo
1 cucharadita de sal

Arroz basmati

500 g de agua
1 pellizco de sal
100 g de arroz basmati (aclarado con agua fría para eliminar el almidón)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 28.65 g

Calorías 3444 kJ / 824 kcal

Grasa 57.04 g

Fibra 9.53 g

Carbohidratos 48.96 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Feliz San Valentín 11 Recetas
España

¡Somos dos! 14 Recetas
España

¡Somos dos! 14 Recetas
México

También podría gustarte...

Pollo en salsa de yogur - India

35min

Pollo al curry de coco con arroz

45min

Pollo tikka masala

30min

Curry de gambas

30min

Pad thai de pollo - Tailandia

20min

Curry de pollo con espinacas

1h

Pollo korma (India)

50min

Pollo thai con cacahuetes y arroz con coco (Tailandia)

45min

Arroz kashmiri - India

30min

Pechugas de pollo al curry con arroz

1h 15min

Cuscús marroquí de pollo con limón y aceitunas

45min

Cuscús de pollo marinado y mango

30min