Pan brioche integrale

Pan brioche integrale

3.9 7 valoración

Prep. 10min

Total 21h 45min

12 porzioni

Ingredientes

Prefermento

100 g di farina integrale preferibilmente biologica
80 g di acqua
1 g di lievito di birra disidratato (1 punta di cucchiaino)

Impasto

5 g di lecitina di soia
100 g di bevanda a base di soia
300 g di farina integrale preferibilmente biologica + q.b.
70 g zucchero
35 g di burro a pezzi
35 g di olio di arachidi
1 pizzico di sale
farina integrale preferibilmente biologica

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 4.2 g

Calorías 753 kJ / 180 kcal

Grasa 6.1 g

Fibra 3.2 g

Carbohidratos 28.8 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Pane e panini 61 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Pagnotta di farro e semi di zucca

Pagnotta di farro e semi di zucca

4h

Pan brioche integrale

Pan brioche integrale

21h 45min

Pane alla soia

Pane alla soia

3h 10min

Pane multicereali

Pane multicereali

17h 30min

Pane rustico ai semi

Pane rustico ai semi

1h 30min

Pane all'orzo

Pane all'orzo

2h 45min

Pane di segale

Pane di segale

3h 20min

Pane integrale ai semi vari

Pane integrale ai semi vari

4h 10min

Panini integrali alle erbe

Panini integrali alle erbe

4h 45min

Pane ai cereali con i semi

Pane ai cereali con i semi

3h 10min

Pane integrale in cassetta

Pane integrale in cassetta

4h

Pan brioche allo yogurt

Pan brioche allo yogurt

5h 15min