Brigadeiro

Brigadeiro

4.1 16 valoraciones
Prep. 20min
Total 1h 45min
12 porciones

Ingredientes

Bizcocho
  • huevos
    6
  • de azúcar
    350 g
  • de mantequilla a temperatura ambiente y un poco más para engrasar
    200 g
  • de harina y un poco más para espolvorear
    350 g
  • de polvo para hornear
    2 cucharaditas
  • de cocoa en polvo, endulzada
    50 g
  • de sal
    1 pizca
  • de leche
    250 g
Relleno y cobertura
  • de leche condensada (aprox. 740 g)
    2 latas
  • de cocoa en polvo, endulzada
    50 g
  • de mantequilla
    20 g
  • granillo de chocolate para decorar

Inf. nutricional por 1 porción

Calorías 456 kcal / 1916 kJ
Proteína 7 g
Grasa 21 g
Carbohidratos 57 g
Fibra 0 g
Grasa saturada 0 g
Sodio 0 mg

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