Risotto al limón

Risotto al limón

3.8 45 valoraciones

Prep. 15min

Total 25min

4 raciones

Ingredientes

10 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
10 tiras de piel de limón
60 g de queso parmesano en trozos
2 dientes de ajo
2 chalotas
20 g de aceite de oliva virgen extra
300 g de arroz de grano redondo
100 g de vino blanco
700 g de caldo de ave hirviendo
40 g zumo de limón
1 - 2 pellizcos de sal
30 g de nata

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 10.89 g

Calorías 1676 kJ / 401 kcal

Grasa 12.09 g

Fibra 2.38 g

Carbohidratos 61.86 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Especial arroces 10 Recetas
España

También podría gustarte...

Lasaña vegetal de pasta fresca al huevo

30min

Risotto al vino tinto

25min

Arroz frito al curry con gambas

40min

Risotto al limón con pimienta y mejorana

25min

Trenette al pesto

30min

Risotto con espárragos y chirlas

45min

Pasta china

50min

Burrito de pollo con salsa chipotle

40min

Caldo de millo

50min

Cuscús de cordero

1h 5min

Huevos nube

20min

Zumo de naranja y remolacha

5min