
Versiones compatibles
Raviolis de daurade au citron vert, bouillon à la citronnelle
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 échalote
- 8 brins de coriandre fraîche effeuillés et 1/2 botte pour le service
- 1 daurade levée en filets (conserver les arêtes en morceaux)
- le zeste d'un combava (voir "Conseil(s)")
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- sel
- poivre noir moulu
- 250 g de pâte à raviole (1 sachet - voir "Conseil(s)")
- 1 oignon
- 15 g de gingembre frais
- 1 tige de citronnelle fraîche fendue en deux
- 2 c. à soupe d'huile de tournesol
- 1200 g d'eau
- 2 feuilles de combava fraîches
- 2 oignons nouveaux émincés
- 4 c. à soupe huile de piment
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 462 kcal / 1934 kJ
- Proteína
- 32 g
- Grasa
- 22 g
- Carbohidratos
- 6 g
En colecciones
Recetas alternativas
Salade de pastèque, burrata et pesto de menthe
20min
Beignets de courgette à la grecque (Kolokithokeftedes)
45min
Soupe châtaignes-champignons, croûtons de pain d’épice
50min
Petite pavlova à la rhubarbe
3h 20min
Glace au chèvre et son coulis de fraises
12h
Lotte crémeuse au safran
3h 35min
Velouté d'asperges vertes aux pignons pimentés
1h 10min
Menu light - Blinis au poisson fumé, pickles d'oignon rouge et chantilly au citron
2h
Velouté froid de petits pois à la menthe et à la ricotta
35min
Ceviche de dorade
10min
Salade de brocolis et sauce César
35min
Tartelettes au citron meringuées
14h 15min