Saltar al contenido principal Buscar
Langoustines au beurre d’agrumes, purée de butternut

Langoustines au beurre d’agrumes, purée de butternut
3.9 9 valoración
Prep. 20min
Total 52min
4 portions
Registrarse gratis

Ingredientes

  • 1 oignon coupé en quatre
  • 30 g de beurre
  • 1 pincée de curcuma en poudre
  • 350 g de courge butternut en morceaux
  • 2 brins de thym frais
  • d'eau
  • 750 - 1000 g d'asperges blanches épluchées de la tête vers la pointe
  • 100 g de fromage à tartiner
  • le zeste d'un citron vert non traité
  • le zeste d'un citron jaune non traité
  • le zeste d'une orange non traitée
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 12 langoustines décortiquées
  • 2 oignons nouveaux émincés

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 24 g
Calorías 2060 kJ / 499 kcal
Grasa 39 g
Carbohidratos 11 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Larousse - Mes recettes de fêtes 90 Recetas
Francia
Plats de Noël 12 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Sablés au limoncello

5.0(1)

1h 45min

Sapin de Noël

4.3(3)

1h 5min

Soupe de pommes de terre au safran, au chorizo et aux noix de Saint-Jacques

4.7(40)

30min

Gnocchis farcis à la mozzarella, crème de parmesan truffée

4.2(29)

1h 20min

Œufs mimosa à la truffe et crème d'asperge

3.6(5)

1h 10min

Papillote de cabillaud aux agrumes et quinoa

3.8(4)

40min

Soupe de panais au pain d'épices

4.0(8)

35min

Ballotine de poulet truffé et mousseline de céleri

4.5(18)

40min

Ile flottante à la réglisse

4.7(6)

35min

Curry de cabillaud à la noix de coco

4.7(207)

25min

Poêlée de saint-jacques, purée de patate douce épicée et beurre d'orange

4.5(41)

35min

Bœuf thaï et purée de patates douces

4.4(358)

45min