Πρασόπιτα

Πρασόπιτα

4.7 7 valoraciones

Prep. 25min

Total 2h 30min

12 μερίδες

Ingredientes

Ζύμη

ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα
100 γρ.
κεφαλοτύρι
90 γρ.
αλεύρι χωριάτικο
500 γρ.
μπέικιν πάουντερ (2 κοφτά κ.γλ.)
10 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
στραγγιστό γιαούρτι
200 γρ.
αυγά, μετρίου μεγέθους (100 γρ. συνολικά)
2

Γέμιση

άνηθο, φρέσκο
30 γρ.
δυόσμο, φρέσκο μόνο τα φύλλα
15 γρ.
ελαιόλαδο
80 γρ.
σπανάκι, φρέσκο
400 γρ.
πράσα κομμένα σε χοντρές ροδέλες
400 γρ.
φρέσκα κρεμμυδάκια χοντροκομμένα
100 γρ.
φέτα θρυμματισμένη με τα χέρια
200 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
½ κ.γλ.
πλιγούρι (βλ. συμβουλή)
2 κ.σ.

Συναρμολόγηση και ψήσιμο

σιμιγδάλι
1 κ.σ.

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 μερίδα

Proteína 13 g

Calorías 1729 kJ / 413 kcal

Grasa 24 g

Carbohidratos 38 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Γαλάτεια Παμπορίδη 10 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Αφράτο κέικ πορτοκάλι

1h

Μεξικάνικα εντσιλάδας (enchiladas) με κοτόπουλο και ξινή κρέμα

1h 20min

Fondant σοκολάτας με crumble

Ninguna calificación

Ψωμάκια στον ατμό με pulled pork

3h

Ρολό από πουρέ πατάτας με γέμιση ρατατούιγ

Ninguna calificación

Γαλλική κρεμμυδόσουπα

5h 30min

Ελιόψωμο με προζύμι

6h

Στριφτή πίτα με γλυκοπατάτα, σπανάκι και κουκουνάρι

1h 40min

Μελιτζάνες ιμάμ

1h 40min

Λαχανοντολμάδες με κεχρί και σάλτσα μανιταριών

1h 40min

Σουφλέ με κολοκυθάκια

45min

Τραγανή σαλάτα με καρότα και μήλα

10min