Κάρυ με ρεβίθια και γάλα καρύδας

Κάρυ με ρεβίθια και γάλα καρύδας

4.8 27 valoraciones

Prep. 15min

Total 45min

4 μερίδες

Ingredientes

κόλιανδρο, φρέσκο μόνο τα φύλλα
8 κλωνάρια
κρεμμύδι κομμένο στη μέση
100 γρ.
τζίντζερ, φρέσκο σε λεπτές φέτες
30 γρ.
σκελίδες σκόρδο
2
λάδι
30 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι, αλεσμένο
½ κ.γλ.
καστανή ζάχαρη
20 γρ.
κύμινο, αλεσμένο
1 κ.γλ.
κόλιανδρο, αλεσμένο
1 κ.γλ.
κάρδαμο, αλεσμένο
½ κ.γλ.
κάρυ σε σκόνη
2 κ.γλ.
νερό
50 γρ.
πάστα ντομάτας
150 γρ.
γάλα καρύδας
400 γρ.
ρεβίθια, σε κονσέρβα (2 κονσέρβες), στραγγισμένα
800 γρ.
ντοματίνια κομμένα στη μέση
200 γρ.

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 μερίδα

Proteína 12 g

Calorías 1957 kJ / 468 kcal

Grasa 29 g

Fibra 7.6 g

Carbohidratos 34 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Αλχημιστής της φύσης 10 Recetas
Internacional

Πάμε Ασία 14 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Χοιρινό ψαρονέφρι sous-vide με γλάσο αρωματισμένο με τζίντζερ

Ninguna calificación

Βασκικό cheesecake με σοκολάτα και κομπότ κερασιού

5h

Κουνουπίδι tikka masala

35min

Χορτοφαγική πίτσα

1h 40min

Βίγκαν μπέργκερ

45min

Κάρυ γλυκοπατάτας και σπανακιού με ρύζι κουνουπιδιού

40min

Σάλτσα μπολονέζ με κόκκινες φακές και λαχανικά

45min

Αφρικανικά ρεβίθια γιαχνί με φιστίκια

50min

Ινδικό κάρυ με ψητή κολοκύθα και ρεβίθια

45min

Τάρτα με καραμελωμένα κρεμμύδια και κατσικίσιο τυρί

1h

Κοτόπουλο tikka masala

1h 10min

Μίνι μάφινς με μπανάνα και βρώμη

40min