Ensalada de melón y aderezo de pistachos con balsámico

Ensalada de melón y aderezo de pistachos con balsámico

3.0 1 valoración

Prep. 5min

Total 10min

6 raciones

Ingredientes

Aderezo

30 g de aceite de oliva
60 g de vinagre balsámico
35 g de pistachos pelados (sin sal) y un poco más para decorar
15 g de azúcar
1 cucharadita de mostaza de Dijon
30 g de agua fría
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida

Montaje de la ensalada

250 g de hojas verdes de ensalada
6 trozos de melón tuna y/o calameño
6 láminas de jamón crudo
3 burrata

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 1215.6 mg

Proteína 20 g

Calorías 1461.3 kJ / 349.3 kcal

Grasa 23.5 g

Fibra 2.4 g

Grasa saturada 9.1 g

Carbohidratos 15.7 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Imposible mejor fiesta 8 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Ataditos de jamón y judías verdes

30min

Salpicón de marisco

20min

Aguacates rellenos de atún

10min

Crema de queso manchego con tomatitos y aceituna negra

30min

Huevos de codorniz y espárragos con salsa de mostaza

30min

Crêpes de sarraceno con salmón

1h 10min

Fritos de queso y gambón

50min

Timbales de calabacín con queso fresco

45min

Ataditos de rosbif con pimientos

26h

Ensalada de primavera con huevos poché

25min

Ensalada con trigo tierno

30min

Nem cuon vegetarianos con crema de lechuga

35min

Mostrar todo

Mostrar todo