Ensalada de melón y aderezo de pistachos con balsámico

Ensalada de melón y aderezo de pistachos con balsámico

3.0 1 valoración

Prep. 5min

Total 10min

6 raciones

Ingredientes

Aderezo

30 g de aceite de oliva
60 g de vinagre balsámico
35 g de pistachos pelados (sin sal) y un poco más para decorar
15 g de azúcar
1 cucharadita de mostaza de Dijon
30 g de agua fría
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida

Montaje de la ensalada

250 g de hojas verdes de ensalada
6 trozos de melón tuna y/o calameño
6 láminas de jamón crudo
3 burrata

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 1215.6 mg

Proteína 20 g

Calorías 1461.3 kJ / 349.3 kcal

Grasa 23.5 g

Fibra 2.4 g

Grasa saturada 9.1 g

Carbohidratos 15.7 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Imposible mejor fiesta 8 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Verduras salteadas con curry y arroz pilaf

50min

Arroz con espárragos, brócoli y champiñones

30min

Rollo de Seitán Relleno con Arroz al Champán

1h 45min

Arroz vegetariano TM6

40min

Langostinos tikka masala

25min

Guisado de carne etíope (Zighinì)

50min

Cocción arroz integral (500 g) TM6

35min

Curry de lentejas con coliflor rostizada en cocción lenta TM6

16h

Yogur de soya (vegano) TM6

12h 15min

Mezze (dip de berenjena)

25min

Quiche de brócoli y salmón

1h

Pico de gallo

Ninguna calificación