Zapiekane bakłażany z sosem pomidorowym i serem feta
TM5 TM6

Zapiekane bakłażany z sosem pomidorowym i serem feta

4.3 (11 valoraciones )

Ingredientes

  • 1 bakłażan (ok. 250 g)
  • 1 szczypta soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego, plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 10 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • 50 g sera feta, pokruszonego
  • 50 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 1 ząbek czosnku
  • 200 g krojonych pomidorów, z puszki
  • ¼ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
  • ½ łyżeczki ziół prowansalskich, suszonych
  • natka pietruszki, świeża, posiekana, do dekoracji

Inf. nutricional
por 1 porcję
Calorías
1762.4 kJ / 421.2 kcal
Proteína
15.3 g
Carbohidratos
48.5 g
Grasa
22.2 g
Grasa saturada
9 g
Fibra
20.2 g
Sodio
1064.2 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas