Roasted Chicken with Vegetables in Cider Sauce

2.1 8 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 45min

6 portions

Ingredientes

lemon juice
20 g
dried herbes de Provence
3 Tbsp
olive oil plus extra for greasing and drizzling
30 g
fine sea salt
2 tsp
uncooked, whole chicken (approx. 1500-2000 g)
1
water
400 g
cider
100 g
carrots sliced (2 cm)
200 g
sweet potatoes peeled, sliced (2 cm)
350 g
potatoes skin on, sliced (1 cm)
600 g
butternut squash peeled, cut in pieces (2 cm)
200 g
courgettes skin on, sliced (2 cm)
300 g
red onions sliced
300 g
red peppers cut in 1 cm strips
300 g
ground black pepper
1 - 2 pinch

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 1203.2 mg

Proteína 47.4 g

Calorías 3218.5 kJ / 769.3 kcal

Grasa 42.7 g

Fibra 8.5 g

Grasa saturada 10.9 g

Carbohidratos 48.5 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Manifesto 203 Recetas
Reino Unido e Irlanda

There's Always Room At Our Table 27 Recetas
Reino Unido e Irlanda

También podría gustarte...

Chickpea and Turkey Meatball Soup

45min

Houmous and Grilled Vegetable Wraps

30min

Crispy Parmesan Salmon with Vegetables and Lemon Cream Sauce

1h

Bibimbap Burrito

45min

Potato, Tomato and Kofta Gratin with Pepper Sauce

1h 35min

Piri Piri Chicken with Pickled Curry Beans

3h

Chicken Involtini with Apples, Sweet Potatoes and Curry Sauce

1h 25min

Seafood Salad with Pearl Barley

1h 35min

No-rise Wholemeal Pizzas

40min

Roast Spiced Duck with Plums and Cauliflower Potato Purée

2h

Tuna Niçoise Toasts

3h

Garlic Potatoes with Caraway

1h