Gratin de riz aux pommes

Ninguna valoración

Prep. 30min

Total 1h 45min

10 portions

Ingredientes

250 g de riz, blanc, rond (pour dessert)
800 g de lait
100 g de beurre en morceaux et un peu plus pour graisser
1 pincée de sel
1 c. à café de sucre vanillé
2 - 3 c. à soupe de rhum (opcional) selon les goûts
2 - 3 c. à soupe de raisins secs (opcional) selon les goûts
600 g de pommes, acidulées épluchées, épépinées, en morceaux
20 g de jus de citron, fraîchement pressé
80 - 100 g de sucre selon les goûts et un peu plus pour saupoudrer
5 œufs
1 c. à café de pâte citron-sel, faite maison (opcional) (voir conseil)
½ c. à café de cannelle moulue (opcional)
100 g d'amandes effilées

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 92.8 mg

Proteína 10.2 g

Calorías 1578.4 kJ / 377.3 kcal

Grasa 18.8 g

Fibra 3 g

Grasa saturada 8 g

Carbohidratos 44.2 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cuisiner comme jamais. 203 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Escargots au beurre de cacahuète et myrtilles

Ninguna calificación

Frites torsadées et sauce à l’ail

45min

Poulet à la sauce citronnée aux herbes et riz

45min

Pommes de terre en robe des champs

35min

Mini-cheeseburgers

2h 40min

Mini pavlovas à l’orange

1h 50min

Croissants au fromage

40min

Pain aux noisettes et poires

1h 15min

Cuchaule

2h 30min

Steaks de cou de porc et beurre à l’ail et à la tomate

Ninguna calificación

Confiture de mangue et de kiwi

30min

Cheesecake basique

10h