Ensalada de pasta con salsa de parmesano

Ensalada de pasta con salsa de parmesano

5.0 1 valoración
Prep. 15min
Total 1h
6 porciones

Ingredientes

  • de queso parmesano en trozos
    50 g
  • diente de ajo
    1
  • de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
    2 ramitas
  • de mayonesa
    100 g
  • de crema para cocinar
    100 g
  • pimienta molida
    1 - 2 pellizcos
  • de agua
    1000 g
  • de ramilletes de brócoli
    200 g
  • de pasta corta seca
    250 g
  • de sal
    1 cucharadita
  • de tomates cherry
    250 g
  • morrón amarillo
    1
  • hojas de albahaca fresca

Inf. nutricional por 1 porción

Calorías 359 kcal / 1504 kJ
Proteína 10.4 g
Grasa 19.1 g
Carbohidratos 37 g
Fibra 2.2 g
Grasa saturada 5.4 g
Sodio 628.6 mg

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