Vanilla White Wine Pears with Almond Crumble

4.7 3 valoración

Prep. 10min

Total 1h

6 portions

Ingredientes

Almond Crumble

flaked almonds
20 g
unsalted butter diced
40 g
sugar
40 g
coconut flour
40 g
40 g plain flour

Bay Leaf Crème Anglaise

milk
300 g
egg yolks from medium eggs
4
sugar
80 g
fresh bay leaves halved
5
water
250 g
white wine, dry
500 g
Amaretto
20 g
star anise
1
vanilla pod cut lengthways
1
Conference pear (see tip)
6

White Wine Pears

brown sugar
120 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 50.4 mg

Proteína 5.9 g

Calorías 2080 kJ / 497.1 kcal

Grasa 12.5 g

Fibra 8.9 g

Grasa saturada 6.5 g

Carbohidratos 78.9 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Manifesto 203 Recetas
Reino Unido e Irlanda

We Can Switch To Chef Mode In A Flash 23 Recetas
Reino Unido e Irlanda

También podría gustarte...

Fruit Jelly Domes

1h 30min

Otak-otak Steamed Buns

1h 40min

Batch-Cooking: Warm Vegetable Salad; Tomato and Mushroom Spaghetti; Chicken with Rice and Pepper Sauce

1h

Pistachio Macarons with Pistachio Ganache

2h 30min

IDB2024

2h

Guinness® Bread

1h 45min

Pineapple parcels

1h

Orange and Pear Pavlova

5h

Duck Breast, Red Cabbage and Celeriac

1h 35min

Cherry Pie

12h 15min

Apple Mille-feuille with Lamb's Lettuce and Nuts

15min

Coconut and Strawberry Eton Mess

3h 20min