Solomillo de cerdo con beicon al horno y espaguetis en salsa de pimiento

4.3 7 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h 30min

4 raciones

Ingredientes

70 g de vino de Oporto
630 g de agua
8 - 10 lonchas de beicon ahumado
600 - 700 g de solomillo de cerdo
1 - 2 pellizcos de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
2 dientes de ajo
60 g de cebolla en trozos
200 g de pimiento rojo en trozos de 3 cm
250 g de tomate troceado en conserva
40 g de aceite de oliva
200 g de nata (25% de grasa)
20 g de tomate concentrado
1 cucharada de pimentón
1 pastilla de caldo de carne
250 g de espaguetis
80 g de queso cremoso
80 g de crème fraîche

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 1199.1 mg

Proteína 38.8 g

Calorías 4064 kJ / 971 kcal

Grasa 58.9 g

Fibra 5.5 g

Grasa saturada 23.7 g

Carbohidratos 69.3 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Modo Sin tapa 31 Recetas
España

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 Recetas
España

Uno más 29 Recetas
España

También podría gustarte...

Helado de canela y yogur sobre hojaldre con manzana

6h

Arroz meloso con centollo y gambones

1h

Huevos portugueses

40min

Albóndigas en salsa de tomate

1h 10min

Espaguetis a la carbonara a baja temperatura

2h

Pasta corta con beicon y champiñones

45min

Espaguetis cremosos con queso y pistachos

30min

Pan de Viena con chorizo

45min

Crema de verduras, pollo en salsa de mostaza con patatas y huevo duro

45min

Mermelada de arándanos

45min

Fajitas con pollo, beicon y champiñones

50min

Espaguetis con tomate y champiñones

25min