Dispositivos y accesorios
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Solomillo de cerdo con beicon al horno y espaguetis en salsa de pimiento
Ingredientes
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de vino de Oporto70 g
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de agua630 g
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lonchas de beicon ahumado8 - 10
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de solomillo de cerdo600 - 700 g
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de sal1 - 2 pellizcos
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de pimienta negra molida2 - 3 pellizcos
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dientes de ajo2
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de cebolla en trozos60 g
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de pimiento rojo en trozos de 3 cm200 g
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de tomate troceado en conserva250 g
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de aceite de oliva40 g
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de nata (25% de grasa)200 g
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de tomate concentrado20 g
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de pimentón1 cucharada
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pastilla de caldo de carne1
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de espaguetis250 g
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de queso cremoso80 g
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de crème fraîche80 g
Inf. nutricional por 1 ración
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